De acordo com a última edição da Revista Super Interessante, isso acontece porque algumas pessoas já viriam com seus organismos programados para gastar mais energia, fazendo as mesmas coisas que as pessoas de metabolismo mais lento.
São diferenças no metabolismo que fazem com que algumas pessoas queimem mais calorias do que a média para manter o corpo funcionando, ou depositem menos gordura no tecido adiposo.
Estudos com gêmeos tem mostrado que a genética contribui com nosso peso corporal em 40% a 70%. Ou seja, se você não faz parte do grupo de magrelos comilões, você pode até emagrecer, mas nunca poderá comer uma pratada de brigadeiro e não lembrar dos quilinhos extras depois!
Uma possível explicação para o metabolismo acelerado dessas pessoas seria histórico/evolutiva. Os magrelos comilões talvez sejam uma minoria porque a seleção natural favoreceu o seu oposto, a eficiência energética. Com os grandes períodos de fome que a humanidade enfrentou, sobreviveram principalmente as pessoas poupadoras de reservas e ávidas por comida, ou seja, as mais cheinhas!
Postado por Edson Fabrício
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Fonte: Revista Super Interessante (Março/2010)
Imagem: reprodução
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