Alimento light é sempre mais saudável?


Nem sempre. Os chamados alimentos light têm concentrações reduzidas de determinados ingredientes, como açúcar, gordura e carboidratos, e, por isso, possuem valor calórico reduzido. Embora esses nutrientes sejam necessários ao nosso organismo, quando consumidos em excesso são armazenados na forma de gordura. Por isso, adultos e crianças que não estão acima do peso não necessitam incluir em sua dieta alimentos light, pois precisam de calorias para gastar nas suas atividades diárias.

Postado por Edson Fabrício
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Foto: reprodução

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