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Alimentos Inteligentes

Segundo pesquisas britânicas, as taxas de câncer dobraram nos últimos 30 anos. As causas apontadas no estudo, atribui o crescimento da doença, ao fato de um número maior de pessoas estar vivendo mais tempo e o câncer ser um mal que costuma afetar pessoas idosas. Outro motivo seria o estilo de vida que, cada vez mais, as pessoas levam nos grandes centros urbanos, que envolve muito estresse, má alimentação (fast-food), poluição, sedentarismo e noites mal dormidas.

Para frear esse quadro e buscar um equilíbrio nessa loucura diária, aposte na alimentação! Confira os chamados “alimentos inteligentes” que, além de promoverem o seu bem-estar também podem prevenir seu organismo de vários tipos de cânceres:

Cebola: ajuda na circulação e também no bloqueio das nitrosinas, substâncias tóxicas causadoras do câncer. Outra vantagem do tubérculo é fortalecer o sistema imunológico.

Morango: rico em ácido elágico, combate doenças degenerativas, além de sintomas de estresse. Excelente fonte de ácido salicílico, indicado no tratamento de reumatismo.

Azeite de Oliva virgem ou extravirgem: é antioxidante, possui ácidos graxos e vitaminas E. É um dos principais ingredientes da Dieta Mediterrânea, conhecida por reduzir os riscos de câncer e problemas cardiovasculares.

Repolho: rico em caroteno, vitamina C e B6, a verdura ativa o metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. Também contém ácido fólico e fibras, o que ajuda a prevenir vários tipos de câncer, principalmente do aparelho digestivo.

Arroz integral: assim como o pão, o arroz integral também possui vitamina B e fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Brócolis: têm compostos importantes para a prevenção de diversos tipos de câncer. O sulforafeno, por exemplo, elimina substâncias químicas das células, responsável por mutações cancerígenas.

Manga: é rico em vitamina A (sobretudo quando madura) C e E. Também Contém sais minerais, como ferro.

Alho: seus compostos antioxidantes como a quercitina, o sulfato de dialil e o ajoeno ajudam a prevenir o câncer e também protegem o coração.

Espinafre: possui minerais como ferro, cálcio e fósforo e vitamina A e do complexo B. Também é rico em ácido fólico, para a manutenção do sangue, ossos e dentes. Protegem a pele, o aparelho digestivo e o sistema nervoso.

Kiwi: é uma fruta rica em vitamina C e fibras solúveis, o que fortalece o sistema imunológico e auxilia no funcionamento do intestino.

Postado por Edson Fabrício
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Imagem: reprodução

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