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Berinjela: um forte aliado contra o câncer

A berinjela possui baixo valor calórico (23 cal/100g) e, graças a suas fibras, auxilia na digestão e diminui o apetite. É também fonte de vitaminas A e C e de importantes sais minerais, como cálcio, fósforo e potássio.

A presença de antocianina, um antioxidante responsável pela cor roxa escura da casca, faz da berinjela um grande defensor da saúde, relacionada à prevenção de várias doenças.

O suco extraído da berinjela crua contém substâncias capazes de impedir as mutações genéticas causadas por agentes cancerígenos, como cigarro e agrotóxicos!

Postado por Edson Fabrício
Imagem: reprodução
Fonte: Revolution Health

Fungo Saudável!

Nem vegetal nem animal, os cogumelos fazem parte do reino dos fungos (funghi). Encontrados em vários tipos no Brasil (Champignon, Shimeji, Shitake, etc.) possuem vários nutrientes, proteínas, vitaminas, sais minerais e ainda dão uma força ao sistema imunológico.

O tradicional champignon, utilizado em pratos como o estrogonofe tem um sabor suave, já o shimeji e o shitake utilizados na culinária japonesa, tem um sabor mais forte. O funghi secchi é o cogumelo seco, de origem italiana e é muito usado em risotos e molhos.

Todos possuem substâncias que combatem as células tumorais, diminuem a pressão arterial, o colesterol, atenuam alergias além de serem muito saborosos! Portanto não se esqueça, cogumelos são essenciais para uma dieta saudável!

Postado por Edson Fabrício
Imagem: reprodução
Fonte: Revolution Health

Torcedor da Copa, na hora do jogo não esqueça de sua saúde!

Clique na imagem abaixo e descubra os sintomas que não devem ser ignorados durante momentos de grande exaltação (como um acirrado jogo da Copa do Mundo). Fique ligado!

Postado por Edson Fabrício
Fonte: Revista Viva Saúde
Imagem: reprodução

Sustentabilidade – Golden Stern

ANS – Novo rol de coberturas

A cobertura mínima obrigatória que os planos de saúde devem oferecer ganhará 73 novos procedimentos a partir da próxima segunda-feira, dia 7. Deste total, 57 serão para os convênios médicos e outros 16 são para os convênios odontológicos. O novo rol foi aprovado pela Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) em janeiro, mas entra em vigor só agora. A medida beneficia os 43,7 milhões de usuários que contrataram planos coletivos ou individuais a partir de janeiro de 1999. Para os outros 10,4 milhões que têm planos de saúde mais antigos, vale o que está escrito no contrato. Atendimento psiquiátrico ilimitado em casos graves e a possibilidade de internação domiciliar estão entre as novidades. Já os planos odontológicos terão que oferecer, entre outros benefícios, a colocação de bloco dentário e coroa. O beneficiário do convênio também vai poder contar com um maior número de consultas com psicólogos, terapeutas, fonoaudiólogos e nutricionistas por ano, desde que receitado por um médico, que especificará a quantidade necessária. As informações são do Jornal da Tarde.

Dia Mundial do Meio Ambiente

Dia do Profissional de RH

Download Saudável: Apague essa idéia!

Fumantes têm 15 vezes mais chance de desenvolver câncer de pulmão, 16 vezes mais chance de ter enfisema e duas vezes mais chance de sofrer um ataque do coração que os não fumantes. Confira no Download Saudável abaixo como apagar essa idéia e hábito do seu lifestyle!

Apague essa Idéia
[clique aqui para download saudável]

Postado por Edson Fabrício
Design: OUTED house


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