Archive for the 'Qualidade de Vida' Category



Alimento light é sempre mais saudável?


Nem sempre. Os chamados alimentos light têm concentrações reduzidas de determinados ingredientes, como açúcar, gordura e carboidratos, e, por isso, possuem valor calórico reduzido. Embora esses nutrientes sejam necessários ao nosso organismo, quando consumidos em excesso são armazenados na forma de gordura. Por isso, adultos e crianças que não estão acima do peso não necessitam incluir em sua dieta alimentos light, pois precisam de calorias para gastar nas suas atividades diárias.

Postado por Edson Fabrício
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Alimentos preparados no microondas perdem o valor nutritivo?

Em geral não, e quando ocorre a perda é mínima. Segundos nutricionistas, a perda só acontece quando se faz o cozimento de legumes ou outros alimentos que têm bastante água. O aquecimento libera líquido do alimento que pode conter minerais e vitaminas, principalmente a vitamina C e as do complexo B, o problema é que muitas vezes esse líquido é descartado.

Postado por Edson Fabrício
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Qualidade do Sono x alimentação

Durmo em média seis horas diariamente, mas mesmo assim, durante a tarde tenho sonolência forte. Isso tem a ver com alimentação?

A necessidade de horas de sono é pessoal e intransferível. Cada pessoa tem a sua e ela muda nos diferentes estágios da vida. A alimentação tem forte influência nos ritmos internos, lembrando que a energia vem dos alimentos – somos produto do que ingerimos. Vale diferenciar comer de nutrir. Quando ingerimos alimentos de baixa qualidade estamos apenas nos alimentando. Nutrir é um patamar acima, onde devemos gerenciar: a qualidade, a diversificação, a combinação, a divisão da quantidade em 4 a 5 refeições por dia, a tolerância individual e prazer pelo alimento. Dessa maneira, nossa qualidade de vida melhora e conseqüentemente as noites de sono.

Postado por Edson Fabrício
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Organize-se e ganhe saúde!

Devido à tamanha carga de trabalho e tantas outras obrigações que enfrentamos em nosso dia-a-dia é muito comum nos privarmos de ir até um cinema, realizar uma atividade física, sair com os amigos, etc. De fato, o mundo está cada vez mais exigente e complicado, mas vai continuar dessa maneira. Portanto, devemos aprender a lidar com ele. E, com um pouco de organização, tudo fica mais fácil. Ganha-se tempo, espaço, energia e qualidade de vida para se dedicar à atividades que irão proporcionar mais prazer e bem-estar!

Uma pessoa desorganizada demora mais para realizar tarefas cotidianas do trabalho, muitas vezes o desorganizado demora mais para encontrar o que precisa em meio a montanha de bagunça espalhada pela sua mesa. Por causa dessa bagunça física e emocional, muitas vezes ele tem que refazer um trabalho e não é visto como um profissional confiável, pois tem sérias dificuldades em cumprir prazos.

Não existe mágica para lidar com a desorganização, mas dicas que, apesar de simples são muito eficazes para tornar nosso dia-a-dia mais organizado e saudável! Confira:

• É muito importante planejar seu dia, coloque na ponta do lápis a relação de “coisas a fazer”, do item mais para o menos importante.

• Aproveite seu período de maior produtividade, seja manhã, tarde ou noite, todo mundo tem um momento do dia em que se sente mais produtivo.

• Não centralize tudo em você, quando possível delegue/ divida tarefas com as pessoas dispostas a colaborar.

• Crie uma lista de objetivos à longo prazo. Nem que seja um simples telefonema, se ele é uma das atividades que irá ajudar a realizar seus objetivos mais distantes, coloque-o na lista de suas atividades cotidianas. Faça isso todo o dia, dessa maneira você mantém o foco nas tarefas que são essenciais para um bom resultado em suas atividades.

• Reserve um tempo para descanso e atividades de lazer. É imprescindível dedicar momentos para relaxar. Ler um livro, assistir a um bom filme antes de dormir, sair com os amigos é uma ótima opção para se desligar dos problemas diários, ocupar a mente com assuntos não ligados à sua ocupação e garantir mais saúde e boas noites de sono.

Postado por Edson Fabrício
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Alimentos Inteligentes

Segundo pesquisas britânicas, as taxas de câncer dobraram nos últimos 30 anos. As causas apontadas no estudo, atribui o crescimento da doença, ao fato de um número maior de pessoas estar vivendo mais tempo e o câncer ser um mal que costuma afetar pessoas idosas. Outro motivo seria o estilo de vida que, cada vez mais, as pessoas levam nos grandes centros urbanos, que envolve muito estresse, má alimentação (fast-food), poluição, sedentarismo e noites mal dormidas.

Para frear esse quadro e buscar um equilíbrio nessa loucura diária, aposte na alimentação! Confira os chamados “alimentos inteligentes” que, além de promoverem o seu bem-estar também podem prevenir seu organismo de vários tipos de cânceres:

Cebola: ajuda na circulação e também no bloqueio das nitrosinas, substâncias tóxicas causadoras do câncer. Outra vantagem do tubérculo é fortalecer o sistema imunológico.

Morango: rico em ácido elágico, combate doenças degenerativas, além de sintomas de estresse. Excelente fonte de ácido salicílico, indicado no tratamento de reumatismo.

Azeite de Oliva virgem ou extravirgem: é antioxidante, possui ácidos graxos e vitaminas E. É um dos principais ingredientes da Dieta Mediterrânea, conhecida por reduzir os riscos de câncer e problemas cardiovasculares.

Repolho: rico em caroteno, vitamina C e B6, a verdura ativa o metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. Também contém ácido fólico e fibras, o que ajuda a prevenir vários tipos de câncer, principalmente do aparelho digestivo.

Arroz integral: assim como o pão, o arroz integral também possui vitamina B e fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Brócolis: têm compostos importantes para a prevenção de diversos tipos de câncer. O sulforafeno, por exemplo, elimina substâncias químicas das células, responsável por mutações cancerígenas.

Manga: é rico em vitamina A (sobretudo quando madura) C e E. Também Contém sais minerais, como ferro.

Alho: seus compostos antioxidantes como a quercitina, o sulfato de dialil e o ajoeno ajudam a prevenir o câncer e também protegem o coração.

Espinafre: possui minerais como ferro, cálcio e fósforo e vitamina A e do complexo B. Também é rico em ácido fólico, para a manutenção do sangue, ossos e dentes. Protegem a pele, o aparelho digestivo e o sistema nervoso.

Kiwi: é uma fruta rica em vitamina C e fibras solúveis, o que fortalece o sistema imunológico e auxilia no funcionamento do intestino.

Postado por Edson Fabrício
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De olhos abertos e protegidos!

Óculos escuros não servem apenas para incrementar o visual. Eles são um acessório indispensável para defender os olhos da radiação solar, que, em excesso, causa catarata e degeneração senil. 99% dos raios ultravioleta são bloqueados por modelos que oferecem esse tipo de proteção. Na hora de escolher um, leve em conta as recomendações:

  • Analise o material. As melhores lentes são as de acrílico e as de cristal. Lentes de plástico prensado não protegem contra os UV.
  • Só compre em óticas conhecidas e confiáveis – ambulantes não são uma boa opção.
  • Peça ao especialista responsável pela loja que indique um modelo com selo de proteção UV.
  • Em caso de dúvida, leve os óculos para um oftalmologista analisar.
  • Há uma maneira de descobrir se eles oferecem proteção contra os raios UV: coloque-os a 30 centímetros de distância dos olhos e mire um alvo. Em seguida, gire-os em 360º. O centro da lente não pode distorcer a imagem. Além disso, os óculos não devem provocar dor de cabeça, tontura ou mal-estar.

Postado por Edson Fabrício
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Fonte: Saúde é Vital
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Alimente o seu sorriso! [parte 2]

A saúde bucal também começa no prato! Confira a 2ª parte da matéria “Alimente o seu sorriso“:



Postado por Edson Fabrício
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Saúde da Mulher

Alimente o seu sorriso! [parte 1]

Fonte: Saúde é Vital
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Humor Saudável: descubra quais alimentos podem dar um UP no seu astral!

Fonte: Saúde é Vital
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